28 декември 2010, вторник

0045: Диета при оплаквания от подагра.

У нас подаграта се среща сравнително рядко. Това е заболяване, което се дължи на смущения в обмяната на нуклеопротеидите, с натрупване на пикочна киселина в кръвта, около ставните торбички и на други места.
 http://www.baanliam.com/toppicks/images/gout.gif 
Фотоизточник: images.google
Характерни за подаграта са атаките от болки, втрисане и температура. Подаграта може да протича и хронично с подуване и изкривяване на ставите.  По време на пристъпите от подагра, на болния се разрешават главно плодови сокове и компоти. В периодите между пристъпите се забраняват хранителните продукти, които способстват за образуване на пикочна киселина - силно се ограничава месото, а напълно се изключват животинските вътрешности. Не се разрешават месните мульони.
 The image “http://www.targetwoman.com/image/gout-diet.jpg” cannot be displayed, because it contains errors. 
Фотоизточник: images.google
Известно ограничение е необходимо и по отношение на животинските мазнини и готварската сол. Донякъде може да се ограничат спанака, лапада, киселеца, копривата, патладжаните, гъбите малините, какаото, шоколада, жълтъка. Абсолютно се забраняват консервирани меса и риби, луканки, суджуци, пастърми, салами, хайвери. Препоръчват се много плодове, зеленчуци, а също повече течности, като плодови сокове и алкалните води на Хисаря и Горна баня. Тестените храни са свободни от забрани, но с тях по принцип не бива да се злоупотребява.
-----------------------------------------------

05 декември 2010, неделя

0043: Диетично хранене при кожни заболявания (Dietichno hranene pri kojni zabolyavania‚.

Отдавна известен фатк е, че начина на хранене и диетата ни се отразяват върху функциите и състоянието на кожата. Диета с недоимък на пълноценни белтъчини води до оток на кожата, появата на тъмни петна, сбръчкване, повишена чупливост на ноктите и на косата и др.

Ако диетата е бедна на мазнини, кожата става суха и груба. Тези прояви се засилват особено, ако в същото време сесъпътстват от недостиг на витамин А и на витамини от група В.

При заболяване от акне вулгарис (младежки пъпки) е нужно да съблюдавате ежедневна лична хигиена, като особено се следи да не докосвате или пък да не разчесвате пъпките, което ги инфектира и допълнително усложнява проблема.

 Никога не правете това така:
http://acnecurenaturally.com/wp-content/uploads/2010/07/Get-Rid-Of-Acne-Fast.jpg 
Фотоизточник: images.google
В същото време поддържайте диета на ограничаване на мазнините от животински произход, острите подправки, жъртъка от яйце, какаото, шоколада, животинските вътрешности, солените меса и риби, консервите от тях, спиртните напитки. Употребявайте в големи количества пресни плодове и зеленчуци, които по възможност да не са третирани с различни химикали.

Коженият псориазис е упорито кожно заболяване.
 http://3.bp.blogspot.com/_59AJ9xed47A/S8hlY4TRMlI/AAAAAAAABCQ/_p_BAawjq88/s1600/Psoriasis11.jpg 
Фотоизточник: images.google
При него е нужна диетично хранене на строго ограничаване на животинските вътрешности, щоколада, какаото, острите подправки, жълтъка, хайвера. Силно е желателно да се ограничат и животинските мазнини и готварската сол. Включете в диетата обилно плодове и зеленчуци с екологичен произход.

Истинкото киселото мляко (а не неговите емитации) е добър пробиотик и е подходящо като диетичен продукт за употреба при кожни заболявания, в т.ч. и за външна употреба като маска на лицето.
-----------------------------------------------